植株特徵：
多年生草本，植株高度達100-150 cm，地下根莖旺盛；稈三角狀；葉披針形，長1-5 cm；聚繖花序假側生，小穗長橢圓形，長1.3cm，花期全年；蒴果倒卵形，有稜，長 2.5 mm，紅棕色。
植株特徵：
多年生草本，植株高度約 100-170cm，地下根莖發達；葉線形，長2-7 cm；聚繖花序頂生，小穗線形，花期全年；蒴果線形，長 2.2 mm，褐色。
植株特徵：
多年生草本，植株高度約 80-150 cm，地下根莖短；葉退化成鞘葉；花序頂生，花期11-4月；蒴果橄欖形，長0.7 mm，褐色。
植株特徵：
一年生草本，植株高度約 20-60 cm，地下根莖短；稈叢生，4稜；葉線形，長 10-30 cm，寬1.5~2mm，扁狀；聚繖花序頂生，小穗卵形，長3mm，花期全年；蒴果倒卵形，3稜，長0.5 mm，黃色。
植株特徵：
多年生草本，植株高度約100- 160 cm，地下莖短，稈叢生；葉退化成鞘葉；聚繖花序假側生，花被6枚，披針形，雄蕊3枚，雌蕊柱頭3分歧，花期5-9月；蒴果橢圓形，長2.2 mm，褐黃色；種子卵形，深黃色，長0.4 mm。
植株特徵：
多年生草本，植株高度可達300-500 cm，地下根莖短；稈叢生，3稜；葉狀苞片 4-10枚；繖狀花序，一次輻射枝40-100枚，長10-20 cm，二次輻射枝8-20 cm，每一輻射枝頂端簇生6-30個小穗，小穗線形，長0.6-1cm，花期夏季；蒴果橢圓形，三面狀，長0.8-1 mm，表面具細 孔，灰褐色。
植株特徵：
多年生草本，匍匐根狀莖，每節上長一稈，稈成排列狀散生；葉狹長線形；花為頂生之圓球狀花序，成熟時由綠色轉為淡褐色，花期全年；小堅果倒卵形，壓扁狀。
功能：中醫上以全草入藥，性平、味辛，功能發汗退熱、消腫解毒，主治感冒發熱、瘧疾、痢疾、皮膚瘙癢、蛇蟲咬傷等症；近用於乳糜尿。
特色：全株拔起時有一股特殊香味。
植株特徵：
多年生草本，植高70-120 cm，葉退化。
植株特徵：
多年生草本，植株高度約20- 30 cm，成株叢生狀；葉線形，狹長。
植株特徵：
莖幹細圓，先端著生褐色珠狀小花，全日照會生長得較短捷健壯，常修剪枯枝，會再生長出新的莖枝的，水耕會生長得較差，建議還是栽植在土裡。
植株特徵：
多年生挺水性植物，稈直立，株高僅有15-30公分。頭狀花序，頂生，苞片細長披針狀，下垂性，基部上端白色，小穗淡黃色，整個花序宛如白鷺棲息於枝頭，極為雅緻。
要完成一件好品質的產品，備草的工作相當重要，缺少任何一個步驟都會影響成品。
藺草的栽種形態與水稻相近，也如插秧般將藺草幼苗間隔插入水田中。
在天氣狀況好及氣候得宜下，藺草一年可收割三次，相較於水稻更容易生長。不過藺草收割卻比水稻來的繁瑣，割稻有收割機，所以一直都是以人力方式收割。
一般在天亮時就會進行收割的工作，因為草長且重，所以藺草的收割是項苦差事。不同時期採收的草有不同的屬性，也有不同的價位。
收割後以日光曝曬約一星期後可以收存，而後須常常曝曬保持乾燥。
當藺草在收割完並曬乾後，就會用草繩將其聚集捆束在一起。
捋草師傅會站在長板凳上由最長的草開始抽取，聚集到一定數量後捆束成小把，每把約一斤份量，聚集十把後再用藺草捆紮成一大束，最後再切除兩端草花與草根，使之成為長度一致的草捆，稱之為捋草（亦即藺草分級之步驟）。越長的草價格越好。
第一期草於農暦三、四月收割之為「春草」或早草，由於生長粗長易斷，不利編織。曬乾後呈金黄色，用久易變色。但價格較便宜，適合初學者使用。
第二期草於農七、八月收割，稱「秋草」或「允草」。纖維短而硬且富彈性，品質最佳。適合編織高級帽蓆，但價格較昂貴。
第三期草於農十月收割，稱「三冬草」或「慢草」。
莖短且細，用於編織椅墊或小形藝術品（煙草袋）
要完成一件好品質的產品，備草的工作相當重要，缺少任何一個步驟都會影響成品。
藺草在編之前，還需整理，剝除非主草莖的部份，俗稱草褲。
再以針做草莖分解的動作，稱之為析草。一般每支草析為兩支或三支。視需要而做決定。
進行編織工序前，捶打藺草草莖使其纖維軟化
析完草後，編之前還要做揉草的動作，除了可以整理析完草的草莖邊緣，也可以讓藺草更柔順更具彈性，方便編織時的草編控制。
